エスプレッソテイスティング

エスプレッソテイスティング

イタリアンエスプレッソ テイスティングイベントのご案内

～エスプレッソの香りで巡るイタリア旅～

８杯のイタリアンエスプレッソテイスティングを通してイタリアを体験して頂きます。

開催場所　株式会社AUTENTICO

東京都品川区南大井６−２４−１４第5下川ビル701

TEL　03−6811−1520

他では味わえない特別な体験イベントです！

エスプレッソにはたくさんの香り分子が含まれており、ロースト香、チョコレート香、花、果実、トーストの香りなど様々な香りを感じることが出来ます。 しかもイタリア北部、中部、南部と地域によって香りと味わいにも違いがあるのです。 ８種類のエスプレッソを味わい、イタリアのどの地域のカフェなのか発見しながらエスプレッソの香りからイタリア旅を楽しんでみてください。

【開催予定日時一覧】

4月16日(土)　11：00〜12：00過ぎ

4月16日(土)　13：30〜14：30過ぎ

4月16日(土)　16：00〜17：00過ぎ

4月17日(日)　11：00〜12：00過ぎ

4月17日(日)　13：30〜14：30過ぎ

4月17日(日)　16：00〜17：00過ぎ

【テイスティング予定のコーヒーブランド】

北部　LAVAZZA／トリノ、ピエモンテ州

北部　MILANI ／コモ、ロンバルディア州

北部　illy／トリエステ、フリウリ＝ヴェネツィア・ジュリア州

中部　JOLLY CAFFE／フィレンツェ、トスカーナ州

中部　BONDOLFI BONCAFFE/ローマ、ラツィオ州

南部　KIMBO／ナポリ、カンパーニャ州

南部　TRUCILLO／サレルノ、カンパーニャ州

南部　Di Bernardo／メルフィ、バジリカータ州

【参加者へのお願い】

入店時に手指に消毒と検温のご協力をお願いしています。 セミナー時はマスクの着用をお願い致します。 テイスティングを行いますので、筆記用具をご持参ください。 またエスプレッソを８杯行います。味がわからなくなりますので、ミネラルウォーター等の持参をお願い致します。

４月１６日はイタリアエスプレッソデー記念日です。
世界初の「Caffè Espresso」が登場した１９０６年４月に行われたミラノ万博を記念して、国際カフェテイスティング協会（IIAC）イタリア本部では毎年４月１６日付近の週末を「イタリアエスプレッソデー」と制定（日本では１９０６年のミラノ万博一般公開日にあたる４月１６日を毎年「イタリアエスプレッソデー」としてしていいます。
この記念日に際して弊社AUTENTICOのLABOにて「８つのエスプレッソテイスティングで巡るイタリア体験」を実施いたします。
日本は全国で美味しいイタリア料理を楽しむことが出来ます。
しかしながら美味しいイタリアンエスプレッソを楽しむことはまだまだ途上です。
イタリア郷土料理のように、エスプレッソにもイタリアの地域性と密接に関わり、味わいも異なります。
この機会にぜひイタリアンエスプレッソの世界に浸ってみてください

『イタリアエスプレッソデー記念　テイスティングイベントの電子チケット購入はこちらからお願いします』