イタリア ピエモンテ州より今年も最上級のヘーゼルナッツを入荷しました。

大人気のピエモンテ産ヘーゼルナッツも、2023年秋に収穫された新しいものが届きました。

昨年は雨が多く、夏が暑いという、ピエモンテにとっては良い年でしたので、ヘーゼルナッツは香り、味わいともに非常に良好なものが多く穫れたとのこと。もちろん無農薬・化学薬品などの使用は一切なく、4m以上の間隔でゆったりと植えられた木は、のびのびとたっぷりの養分を吸収しながら育ち、栄養価も高く風味も豊かな実をつけます。そして毎朝地面に落ちているものだけを収穫するというバッロエッロ（BARROERO）農園のこだわりでできたヘーゼルナッツだからこそ、ピエモンテIGPとして高い評価を受けているのもうなづけます。

バッロエロのヘーゼルナッツは、単に農作物として高品質なだけでなく、お菓子やチョコレート加工品の原料としても高品質であることを追求して栽培されたヘーゼルナッツなのです。

ぜひ皆様もこのピエモンテ産の最高級ヘーゼルナッツの豊かな香りと味わい、そしてその余韻をぜひお楽しみください。

☆塩付きヘーゼルナッツは、スパークリングワインや白ワインとの相性も素晴らしく、手が止まらない美味しさです。

☆シナモンシュガーはヘーゼルナッツの持つ塩味と、シナモンとシュガーの甘みが絶妙で、赤白どちらのワインとも美味しく楽しめます。

☆ヘーゼルナッツペーストもご用意していますので、ぜひご賞味ください。