GIN PRIMO CHRISTMAS 【限定品】
GIN PRIMO CHRISTMAS 【限定品】
GIN PRIMO CHRISTMAS 【限定品】
LINEA GIN PRIMO EDIZIONE PREMIUM
ジンプリモ クリスマス
COLLEZIONE GIN PRIMO CHRISTMAS
クリスマスだけの特別なジンプリモ
普段はミネラル豊富な塩味を楽しめるジンプリモがクリスマスのために甘いジンプリモに仕立てました。
GIN PRIMO CHRISTMAS
GIN PRIMOが塩味を削ぎ落としました
それは特別なジンプリモ
特別なボタニカル（シトロン、シナモン、バニラ、マンダリン、ジンジャー、アーモンド、レーズン、）を別々に漬け込み、別々に蒸留したのちにブレンドし、甘さを加えてジンプリモのこだわりのフルーツミックス”Tutti Frutti”をクリスマスツリーの下で飲みながら、魔法の一杯でクリスマスを祝いましょう。
マダガスカル産バニラ
バニリンのクラシックな香り
ジンジャー
レモンのような爽やかな香りの根菜。爽やかでピリッとした辛味があり、スパイシーな風味
シナモン
スパイシーな風味に甘みが加わり、引き締まった味わい。クローブを思わせるドライでピリッとした香りに、胡椒のようなニュアンス
シトロン
甘さとほろ苦さが混ざり合った、濃厚で複雑な香り。繊細なフローラルでフレッシュな香り
マンダリン
ビタミンCが豊富で、甘くて少し酸味のある味
アーモンド
ミルク、ヘーゼルナッツ、そしてほのかなウッディな香りが混ざり合った甘い香り。温かさと心地よさ
レーズン
特定のブドウを乾燥させて作られ、甘く濃厚な風味が特徴です。
ジュニパーベリー
バルサミコのノート、苦味や樹脂の香りをもたらします
FEATURES
８つのハーブはベースの蒸留アルコールに別々に浸漬され蒸留したのちに加えられる糖分により、柔らかさと豊かな香りと余韻、味わい、旨みを感じれるようにしています。
TASTE
GIN PRIMO CHRISTMASには人工着色料や保存料は含まれていません。
100％天然の香りで構成されています。
力強く豊かな味わいが心地よく口の中に残り、心地よく持続します。
《GIN PRIMOストーリー》
ジンプリモはロマーニャ地方で生まれ、その名前は地元の伝統に由来しています。実際、長子にプリモという名前を付ける習慣がありました。
フェデリコが少年だった頃から持っていたこの蒸留酒に対する情熱と、チェゼーナの中心部にあるオステリアチェーネを開業したときに、彼のレストランでジンを提供することは常にフェデリコを魅了してきました。そして彼は、オステリアのリーダーシップを離れて、ジンプリモや他のアルコールエリクサーの製造に専念し、友人のジャンルカと一緒に、彼の夢を実現するために、ついにピエモンテ州の名門蒸溜所アンティカ ディスティッレリア クアリアに行くことにしました。
彼らは明確なアイデアを持っていました。このジンはロマーニャ地方からの最初のクラフトジンであり、ロマーニャ地方の人達のように強く、社交的で生き生きとした性格を表現することでした。
このように、海の風味、ロマーニャの塩を使用するためのインスピレーションが生まれました。料理のように塩はそれに付随するすべてのものを強化しキャラクターを明確にするので、GIN PRIMOはそれだけで飲むのに優れていますが、それが本当に最高になるのはミクソロジーです。GIN PRIMOはピュアに力強いキャラクターを持つボタニカルなテイストで す。ラベンダーがしっかり感じとれます
サントリーナチェネーレはジンに苦みの香りを与えます。そして柑橘類のヒントをもたらすエルバルイジア（シトロングラス）。ジュニパーは、世界で最高の品質の1つです。
ロマーニャ海塩がジンに適切なアルコール度数に追加され、GIN PRIMOが生まれます。
多くの努力の後に残っているのは、明らかにGIN PRIMOに基づいた、新鮮なジントニックで乾杯することです！
《生産者：フェデリコ ルガレージ》
《栽培・ボタニカルへのこだわり》
- チェゼーナの伝統的なボタニカル
オーナーのフェデリコが子供の頃から慣れ親しんだ地元のボタルカルであるサントリーナ・チェネーレ、エルバ・ルイージア、ラベンダーにトスカーナ産の最良のジュニパーを掛け合わせています。
- 自社農園
自らの栽培されたボタニカルにより、高品質で安心したボタニカルを使用しています。
- 地元の高品質な海塩
チェゼーナの隣町チェルビアのヨーロッパ最古の海塩のみを使用。
チェルビアの認証された海塩は、結晶化した塩に海水のみを使用して精製していきます。そして良質の海水から精製された塩は塩味だけでなく、上質な柔らかい甘味もあります。イタリアの中でも特に有名なSALE DOLCE（甘い塩）です。
自らがセレクトしたボタニカルや海塩により素晴らしい味わいと香りのジンが完成します。
《蒸留へのこだわり》
一般的な、ジンは１度の蒸留により完成させますが、GIN PRIMOは全てのボタニカルのキャラクターを最良の状態とバランスでボトリングするために、ベースアルコールに４つのボタニカルを別々に１ヶ月間漬け込み、その後別々に蒸留をしたのちに改めてブレンドします。
効率化を重要視する生産者では、このような時間と手間のかかる蒸留方法は行うことができません。
そして、この蒸留を行うのは、イタリアで最も評価の高い蒸溜所の一つであるアンティカ・ディスティッレリア・クアリアです。
蒸溜所オーナーであるカルロ・クアリアの技術と、フェデリコの熱い思いによって初めてGIN PRIMOは誕生しました。
GIN PRIMO AFRICA商品情報
COCKTAIL GIN PRIMO CHRISTMAS
VECCHIO PRIMO METTI GLI STIVALI CHE C’È LA NEVE (COLLINS)
Gin Primo Christmas 45ml
フレッシュレモンジュース 30ml
ガムシロップ 15ml
氷を入れたグラスの注いで軽くステア
その中にソーダかピンクグレープフルーツソーダを適量入れてステア
オレンジスライス、マラスキーノチェリーを添えて
Nancy Sinatraの”These Boots Are Made for Walkin”の曲とともに
MARAFFONE DOPO IL CENONE (MARTINEZ)
Gin Primo Christmas 50ml
ヴェルモットロッソ 50ml
マラスキーノ 1スプーン
オレンジビター 2滴
ミキシンググラスに氷と材料を入れて軽く混ぜます
冷やしたカクテルグラスに注ぎます
Cyndi Lauperの”Girls Just Want To Have Fun”の曲とともに
BUONANOTTE MR.LAWRENCE
Gin Primo Christmas 40ml
ホットミルク 120ml
オーガニックマンダリンジャム 1スプーン
石楠花はちみつ 1スプーン
グラスにジャムとはちみつとジンプリモを注ぎ、ホットミルクを少しずつ注いで、ゆっくりかき混ぜて、しっかりと溶かします
Mr.Lawrenceの”Merry Christmas”の曲とともに