LA MISCELA AL 30 AMARO
LA MISCELA AL 30 AMARO
AMARO ALLE ERBE LA MISCELA AL 30
ラ ミシェラ アル トレンタ
AMARO ALLE ERBE LA MISCELA AL 30
Premiata Officina Lugaresiは、こだわり抜いて選んだ天然ハーブ、ベリー、柑橘類のオリジナルブレンドでアマーロにボタニカルのハーモニーを奏でます。
このようにして生まれたアロマは、シンプルに氷に加え、カカオパウダーやコーヒーパウダーをまぶして、ジンジャービアやコーラ、トニック、新鮮なフルーツで爽やかに仕上げます。それはシンプルで洗練された、まさに完璧なイタリアンスタイルを完成します。
丁寧で時間をかけた熟成プロセスにより、すべての芳香成分が進化し、洗練されたあと、La Miscela al 30は、50年代のガソリン缶、オイル缶をイメージした特別な容器に瓶詰めされます。
BOTANICALS
アルコール度数30%とカカオ、リンドウ、キナ、グレープフルーツ、アロエ、カルダモン、ホップ、ラベンダー、レモンバーベナ、2種類のジュニパーなどを含む14種類のハーブによる紛れもない豊かな風味のおかげで、まるで車がガソリンを欲するように体が欲する味わい。いつまでも気になるようなストラクチャーと複雑さを兼ね備えた魅惑のアマーロです。
TASTE
LA MISCELA AL 30には人工着色料や保存料は含まれていません。
100%天然の香りで構成されています。
14種類のハーブにより、モダンなキャラクターとほろ苦いバンランスで力強く複雑で豊かな味わいが特徴です。そしてカカオとジュニパーの温かくフルボディのアルコールノートと繊細なスモーキーなニュアンも伴って、まろやかでしっかりとした口当たりをしまします。その後にフレッシュで柑橘系の香りが全体に広がりフィニッシュを締めくくり余韻に浸ることができます。
まるで車がガソリンを欲するように体が欲する味わいは、いつまでも気になるようなストラクチャーと複雑さを兼ね備えた魅惑のアマーロです。
《GIN PRIMOストーリー》
ジンプリモはロマーニャ地方で生まれ、その名前は地元の伝統に由来しています。実際、長子にプリモという名前を付ける習慣がありました。
フェデリコが少年だった頃から持っていたこの蒸留酒に対する情熱と、チェゼーナの中心部にあるオステリアチェーネを開業したときに、彼のレストランでジンを提供することは常にフェデリコを魅了してきました。そして彼は、オステリアのリーダーシップを離れて、ジンプリモや他のアルコールエリクサーの製造に専念し、友人のジャンルカと一緒に、彼の夢を実現するために、ついにピエモンテ州の名門蒸溜所アンティカ ディスティッレリア クアリアに行くことにしました。
彼らは明確なアイデアを持っていました。このジンはロマーニャ地方からの最初のクラフトジンであり、ロマーニャ地方の人達のように強く、社交的で生き生きとした性格を表現することでした。
このように、海の風味、ロマーニャの塩を使用するためのインスピレーションが生まれました。料理のように塩はそれに付随するすべてのものを強化しキャラクターを明確にするので、GIN PRIMOはそれだけで飲むのに優れていますが、それが本当に最高になるのはミクソロジーです。GIN PRIMOはピュアに力強いキャラクターを持つボタニカルなテイストで す。ラベンダーがしっかり感じとれます
《生産者:フェデリコ ルガレージ》
《栽培・ボタニカルへのこだわり》
LA MISCELA AL 30商品情報
全てイタリアで栽培・漬け込み・ブレンドされた唯一無二の洗練された味わいのクラフトアマーロです。
COCKTAIL AMARO LA MISCELA AL 30
30 SPECIAL
La Miscela al 30 60ml
グレープフルーツジュース 150ml
ピンクグレープフルーツソーダ 適量
バルーン型グラスに氷を入れて材料をビルドアップした後に、新鮮な季節のフルーツとミント小枝をトッピング。最後に粉糖を振りかけて
Adricano Celentanoの”Azzurro”の曲とともに
L’ammazza caffè di Marco Maria Dell’Accio
La Miscela al 30 40ml
コーヒーリキュール 15ml
生クリーム 20ml
アマレット 少量
ローボールグラスにLa Miscela al 30とコーヒーリキュールを注ぎステアする。生クリームにアマレットを混ぜてアマレット風味のゆるい泡だての生クリームを作る。ゴーボールにスプーンを使って生クリームをフローティングする。
ロマーニャ地方のエスプレッソの飲み方”L’ammazza caffè“を再解釈した逸品
L’ammazza caffè
エスプレッソ 1杯
La Miscela al 30 適量
食後のエスプレッソ、飲み終わったカップにLa Miscela al 30を好みの量を注ぎ、リンスするようにしてエスプレッソの残りと混ぜ合わせて飲みむ。ロマーニャ地方の素敵なエスプレッソの飲み方の一つです。