バリスタグランプリ２０２１開催

２０２１年６月９日、１０日の２日間にかけて、日本バリスタ協会主催のバリスタグランプリ２０２１が開催されました。

同大会はバリスタの地位向上を目指して、コーヒーの抽出技術だけでなく実際の店舗での環境を想定して、エスプレッソやカプチーノ、アレンジコーヒーメニューの品質と共に、サービス接客、立ち振る舞いの観点からも評価され競い合います。

予選を通過した１８名が競い合い、どれも素晴らしいドリンクや立ち振る舞いで審査員や来場者を魅了していました。

同協会インストラクターの資格を持つ弊社代表中川直也も、２日間司会を通して会場の皆様に分かりやすい実況をさせていただきました。